ディーライズ: 他社の厨房図面を見て
厨房設計・施工・厨房機器製作・販売 メンテナンス


2010年07月23日

他社の厨房図面を見て

他社(厨房機器メーカー)の書いた厨房図面を目にする時、
自社商品をずらっと並べて、イニシャルコストの事など考えず、
レイアウトもきっと打ち合わせをした先方の言ったまま図面に落としただけだろうと推測できる並びで、
そういった図面を見ると凹みます。
だから“厨房屋”の地位が低いのだろう。。。
厨房機器メーカーによる一般厨房の設計は限界があるのだろう。
だから弊社に仕事があるのだが。。。


posted by ディーライズ at 16:58| Comment(0) | TrackBack(0) | オオシマ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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