ディーライズ
厨房設計・施工・厨房機器製作・販売 メンテナンス


2010年10月06日

業務用冷蔵庫について語る!

お客様からよく聞かれます。どこの冷蔵庫が良いのかと。
はっきり言います。どこもあんまり変わりません。
でもこれじゃあまりに芸がないので、語ります。
まず、ホシザキ。種類の多さはNo.1。仕上がりは綺麗かなぁ。文句は、電源のコードとアースの線が別に付いてる。
これは案外邪魔になる。
フクシマ。変わった機種がある。ドロワーと扉の合体したやつとか。あんまり意味ないけど。仕上がりはホシザキに劣るが、アースは別じゃない。これは良い。スイッチが本体に付いていないのが気になる。
サンヨー。家電メーカーだけあって出来はかなり良い。が、立型の高さを2000にしたのは、天井高のある広い厨房なら容量が増えていいが、一般的なお店ではかなりよろしくない。あと、コンセントの先が特殊な為注意が必要となる。
その他のメーカーは語らないでおこう。。。
冷蔵庫の事考えてたら寝れなかったので書きましたが、眠くなってきたのでこの辺で。
また今度、もっと詳しく書きます。


posted by ディーライズ at 02:06| Comment(0) | TrackBack(0) | オオシマ日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする